Job Description

El Monstruo Fast Food – Louisville, KY

Dirección: 3028 Bardstown Rd, Louisville, KY 40205

Email: info@elmonstruofastfood.com

Tel: (502) 494-7864

Sobre el puesto

Buscamos un(a) cocinero(a) con experiencia para unirte a nuestro equipo de 8 personas . Perfil proactivo, confiable y detallista , con gusto por el ritmo rápido y el trabajo en equipo.

Horario y compensación

• Horario fijo: 2:00 pm – 10:30 pm
• Pago: $13/hora + propina

Responsabilidades

• Montar y abastecer estaciones (mise en place).
• Cocinar platos siguiendo estándares de sabor, porción y tiempo.
• Mantener limpieza y orden durante y al final del turno.
• Cumplir normas de inocuidad y seguridad alimentaria .
• Recibir/rotar inventario (FIFO) y registrar mermas.
• Coordinar con la línea para sacar órdenes a tiempo.

Requisitos

• Experiencia comprobable como cocinero(a) de línea.
• Manejo de plancha, freidoras, horno y cuchillos.
• Comunicación efectiva y buen desempeño bajo presión.
• Atención al detalle y compromiso con la limpieza.
• Disponibilidad para el horario indicado.
• Capacidad para levantar hasta 40 lb y estar de pie por periodos prolongados.
• Autorización para trabajar en EE. UU.
• Deseable: Certificación Food Handler/ServSafe (o disposición para obtenerla).

Cómo aplicar

• Envía tu CV o mensaje a info@elmonstruofastfood.com
• O llama/texto al (502) 494-7864
• También puedes presentarte en el local con tu resumen.

Igualdad de oportunidades

Valoramos la diversidad e inclusión. Todas las personas calificadas son bienvenidas.

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